Küchen-Chefin Karin Doll liebt ihre Arbeit ihrem Reich – der Küche. Traditionelle badische Küche oder mit internationalen Anklängen ... frische hat hier oberste Priorität. Fast ausschließlich wird mit marktfrischen, regionalen Produkten gearbeitet. Wild aus unseren Wäldern, Fisch und Forellen aus unseren Gewässern, Obst und Gemüse vom Erzeuger „um die Ecke“. Wir kennen unsere Lieferanten und sie kennen unseren Anspruch.
Frische Salate, kräftige Suppen, knackige Salate, Fleisch oder Fisch, Toasts oder herzhafte Vesper ... unsere Speisenkarte ist sehr vielseitig und reichhaltig! Holen Sie sich doch einwenig Appetit auf unser Onlinekarte ...
... wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch!